Especia Express

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¡Ya estamos a sábado! ¡El fin de semana ya llegó! Y parece que el sábado y domingo dan mas ganas de comer cosas especiales, darnos unos caprichitos, etc. Así que el post de hoy va de especias, para que nuestros platos tengan un mejor sabor.

Estas especias vienen de la web Especiaexpress, donde podemos encontrar todo tipo de especias para darle ese toque especial a nuestras comidas.

He podido probar 5 especias diferentes, así que quedaros a verlas, ¡que empezamos!

• PASTA

Sazonador para Pasta. Mezcla de tomate y ajo deshidratado, orégano y albahaca. Realza tanto el sabor de la salsa de tomate como de la pasta en sí. Un buen aliado en tu mesa.

• BARBACOA

Mezcla de especias y hierbas ideal para las carnes a la plancha o barbacoa. Espolvorear por encima en ambos lados de la pieza.

• SÉSAMO ECO

Semillas de sésamo crudo ecológico (Sesamum indicum) Es una planta cultivada por sus semillas ricas en aceite, que se emplean en gastronomía, como en el pan para hamburguesas.

Las semillas de sésamo poseen una elevada cantidad de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácidoesencial. Las grasas que contiene son buenas, lo que junto a su contenido de lecitina y fitoesteroleslas convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol sanguíneo.
598 calorías (kcal)
20 g de proteína
58 g de grasas insaturadas
670 mg de calcio
10 mg de hierro
5 mg de zinc

• KEBAB

Deseando estoy hacerme un kebab casero para probar estar salsa, cuidado con lo que se echa, porque puede quedar muy muy potente!!

• PIZZA

Esta mezcla de hierbas le confiere a tus pizzas un sabor evocador. El sabor que ha de tener toda pizza. ¿Qué lleva? Orégano, albahaca, estragón, ajo molido y sal.

Aquí os dejo mi trozo de pizza casera que hizo mi chico ;)

¡Prueba esto!
Al ser una mezcla de hiebas convertida en polvo, es conveniente utilizarla a mitad cocción. Abre el horno cuando el queso empiece a fundirse, saca la pizza y espolvorea a tu gusto. Verás cómo cambia el sabor!

Y vosotras, ¿usáis especias en vuestras comidas? ¿Cuáles son vuestras preferidas?